✅ Ingrédients :
Pour le gâteau :
-
3 œufs
-
200 g de sucre
-
100 ml de lait
-
100 ml d’huile végétale
-
1 sachet de levure chimique
-
1 sachet de sucre vanillé
-
Environ 250 g de farine (à ajuster selon la texture)
Pour la crème pâtissière (fourrage) :
-
600 ml de lait
-
2 cuillères à soupe de farine
-
2 cuillères à soupe de fécule de maïs (maïzena)
-
1 jaune d’œuf
-
100 g de sucre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1 cuillère à soupe de beurre
Pour la finition :
-
Amandes effilées (facultatif)
-
Sucre glace