Ingrédients (6 à 8 personnes)
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400 ml de crème liquide entière (minimum 30% de matière grasse)
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250 g de lait concentré sucré
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1 boîte d’ananas en morceaux (égouttée)
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100 g de cerises confites ou griottes au sirop (égouttées)
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100 g de fraises confites ou fraîches coupées en petits morceaux
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100 g de raisins secs (facultatif)
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100 g de noix ou d’amandes effilées (facultatif)
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1 cuillère à café d’extrait de vanille
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1 cuillère à soupe de sucre glace (optionnel)
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Quelques gouttes de jus de citron (pour équilibrer le goût)