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Citron vert : pour une variante encore plus acidulée, remplacez le citron jaune par du citron vert.
🧊 Conservation
Ces cheesecakes en pot se conservent jusqu’à 4 ou 5 jours au réfrigérateur, bien couverts. Évitez de les congeler, car la texture pourrait se modifier à la décongélation (la crème pourrait devenir granuleuse).
🍽 Idéal pour…
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Les pique-niques : faciles à transporter et à servir.
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Les repas en famille ou entre amis : joli et portionné individuellement.
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Les goûters ou desserts du quotidien : simple et rapide.
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Un brunch ou une fête : ajoute une touche de fraîcheur au buffet.
📊 Valeurs nutritionnelles approximatives (par pot)
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Calories : 320 kcal
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Glucides : 22 g
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Sucre : 14 g
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Lipides : 25 g
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Protéines : 4 g
(Les valeurs peuvent varier selon les marques et la quantité exacte des ingrédients.)
💬 Conclusion
Ce cheesecake au citron sans cuisson en pot est un dessert à la fois simple, élégant et ultra gourmand. Sa texture légère et mousseuse, associée à la fraîcheur du citron, en fait une douceur irrésistible. Sans cuisson et rapide à préparer, c’est une recette inratable qui plaît à tous les coups.
Préparez-en à l’avance, décorez à votre goût et régalez-vo