1. Préchauffez le four :
Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Tapissez un moule à muffins de 12 empreintes avec des caissettes en papier.

2. Préparez la pâte à muffins :
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate et le sel. Dans un autre bol, fouettez ensemble le beurre fondu, les œufs, le lait et l’extrait de vanille. Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit juste combinée. Ne pas trop mélanger pour éviter que les muffins ne soient trop denses. Si vous souhaitez, vous pouvez incorporer des pépites de chocolat dans la pâte.

3. Montez les muffins …..

LIRE LA SUITE EN PAGE SUIVENT