Déposez une petite quantité de pâte dans chaque caissette (environ 1 à 2 cuillères à soupe). Placez un carré de chocolat au lait au centre de chaque caissette. Couvrez ensuite avec le reste de la pâte jusqu’à remplir chaque caissette à 3/4. Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat sur le dessus si vous le souhaitez.

4. Cuisson des muffins :
Enfournez pour 18-22 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre (sauf pour le chocolat fondu). Les muffins doivent être légèrement dorés et légèrement craqués sur le dessus.

5. Refroidissement et dégustation :
Laissez les muffins refroidir dans le moule pendant environ 5 minutes, puis transférez-les sur une grille pour les laisser refroidir complètement. Dégustez-les tièdes ou à température ambiante.