Recette du Paris-Brest à la crème légère

✅ Ingrédients :

🥮 Pour la pâte à choux :

  • 125 ml d’eau

  • 125 ml de lait

  • 100 g de beurre

  • 1 pincée de sel

  • 1 cuillère à soupe de sucre

  • 150 g de farine

  • 4 œufs


🍦 Pour la crème (chantilly + crème pâtissière) :

Crème pâtissière

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