Recette de Choux à la Crème Maison

Pour la pâte à choux

  • 250 ml d’eau
  • 100 g de beurre doux
  • 150 g de farine tamisée
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de sucre

Pour la crème Chantilly

  • 500 ml de crème liquide entière bien froide
  • 60 g de sucre glace
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Pour la décoration

  • Sucre glace
  • Quelques copeaux de chocolat (facultatif)

Préparation de la pâte à choux……………..

 

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