Temps de préparation

• Préparation : 25 minutes
• Cuisson : 25 à 30 minutes
• Portions : 12 à 15 feuilletés

Ingrédients

Pour les feuilletés

• 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre
• 500 g de viande hachée de bœuf
• 1 oignon finement haché
• 2 gousses d’ail écrasées
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 200 g de fromage râpé (mozzarella ou emmental)
• 100 g de fromage frais (facultatif)
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café d’herbes de Provence
• Sel
• Poivre

Pour la dorure

• 1 jaune d’œuf
• 1 cuillère à soupe de lait

Préparation……..

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