delicieux

Les choux farcis sont un plat familial, généreux et réconfortant.Chaque rouleau est composé d’une feuille de chou tendre, farcie d’un mélange de viande, de riz, d’oignons et d’herbes, puis cuit lentement dans une sauce tomate légèrement sucrée et acidulée.Ce plat se prépare à l’avance et devient encore meilleur le lendemain, lorsque les saveurs se sont … Read more

Présentation : Le cronut est une invention pâtissière new-yorkaise devenue célèbre dans le monde entier. Il s’agit d’une pâte à croissant, découpée comme un donut, puis frite et glacée.Résultat : un feuilleté aérien, croustillant, beurré, moelleux, avec un glaçage doux et parfumé. Faire des cronuts maison demande un peu de patience, mais le résultat en … Read more

Ingrédients Pour la pâte : 3 œufs à température ambiante 150 g de sucre en poudre 75 ml d’huile végétale (tournesol ou colza) 75 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. à café d’extrait de vanille 1 sachet de levure chimique (8 g) 220 g de farine (soit environ 2 tasses … Read more

Ingrédients pour le gâteau : 4 œufs 150 g de sucre 100 ml d’huile 150 ml de lait 2 c. à soupe de cacao non sucré 250 g de farine 1 sachet de levure chimique (16 g) 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé Ingrédients pour la crème caramel : 2 c. à … Read more

✅ Ingrédients : 🥮 Pour la pâte à choux : 125 ml d’eau 125 ml de lait 100 g de beurre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre 150 g de farine 4 œufs 🍦 Pour la crème (chantilly + crème pâtissière) : Crème pâtissière LIRE LA SUITE EN PAGE SUIVENT

✅ Ingrédients : 400 g de farine 1 œuf 1 yaourt nature (125 g) 50 ml d’huile végétale 100 ml de lait tiède 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g) 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Sucre glace pour saupoudrer 👩‍🍳 Préparation : LIRE LA … Read more

✅ Ingrédients : Pour le gâteau : 3 œufs 200 g de sucre 100 ml de lait 100 ml d’huile végétale 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Environ 250 g de farine (à ajuster selon la texture) Pour la crème pâtissière (fourrage) : 600 ml de lait 2 cuillères à soupe … Read more

Ingrédients 4 œufs 1 verre de sucre 1 verre d’huile 1 verre de lait 2 verres de farine 1 sachet de levure chimique (15g) 1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. à café de vanille liquide Zeste de citron ou d’orange (facultatif) 👩‍🍳 Préparation :   LIRE LA SUITE EN PAGE SUIVENT

Ingrédients : 4 œufs (à température ambiante) 150 g de sucre 1 c. à soupe d’eau 125 g de beurre fondu 115 g de farine 1 pincée de sel 500 ml de lait tiède 1 c. à soupe d’extrait de vanille   LIRE LA SUITE EN PAGE SUIVENT