Pour 4 à 6 personnes

• 500 g de riz basmati ou riz long grain cuit et refroidi
• 2 cuillères à soupe d’huile végétale
• 1 oignon moyen finement émincé
• 2 gousses d’ail hachées
• 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
• 2 carottes coupées en petits dés
• 1 tasse de petits pois
• 1 poivron vert coupé en dés
• 2 branches de céleri coupées en petits morceaux
• 4 oignons verts émincés
• 3 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
• 1 cuillère à café de poivre noir
• Une pincée de sel selon votre goût
• Une pincée de paprika ou de piment doux (facultatif)

Préparation…………

LiRE LA SUITE EN PAGE SUIVENT