Si tu cherches un plat réconfortant, généreux et ultra savoureux, cette recette de poulet gratiné au fromage servi sur une purée onctueuse est parfaite. Avec son poulet bien doré, nappé de fromage fondant et légèrement gratiné, accompagné d’une purée douce et crémeuse, ce plat est idéal pour un repas familial ou un dîner gourmand.

🧾 Ingrédients

Pour le poulet :

• 4 blancs de poulet
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 gousses d’ail hachées
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café d’herbes de Provence
• Sel et poivre
• 150 g de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou mélange)

Pour la sauce (optionnel mais recommandé) :

• 200 ml de crème liquide
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 50 g de fromage râpé supplémentaire
• Sel, poivre

Pour la purée :

• 800 g de pommes de terre
• 50 g de beurre
• 100 ml de lait chaud
• Sel et poivre

👩‍🍳 Préparation………..

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