Si tu cherches un dessert à la fois simple, économique et irrésistiblement gourmand, ces carrés aux fruits rouges sont exactement ce qu’il te faut. Avec leur base sablée dorée, leur garniture fondante et légèrement acidulée, puis leur couche supérieure croustillante, ils rappellent les douceurs faites maison qu’on adore partager en famille.

🧾 Ingrédients

Pour la pâte sablée :

• 300 g de farine
• 150 g de beurre froid coupé en morceaux
• 120 g de sucre
• 1 œuf
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Pour la garniture :

• 400 g de fruits rouges (frais ou surgelés : fraises, framboises, cerises, myrtilles)
• 120 g de sucre
• 2 cuillères à soupe de maïzena
• 1 cuillère à soupe de jus de citron

👩‍🍳 Préparation…………

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